香港 CityStory 小城故事拼裝積木 : 恆香老餅家 (一百周年紀念) (527塊) RT38

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RT38 小城故事拼裝積木 : 恆香老餅家 (一百周年紀念) (527)

CITY STORY - HangHeung Cake Shop (527pcs)

 

「恆香老餅家」起源於一九二零年,早期為傳統茶樓「恆香棧」,直至四十年代,更名為恆香酒家,主要提供傳統點心及小菜。由於當時茶樓酒家十分盛行,等候入座的客人甚多,恆香酒家為招呼排隊等位的客人,會使用由廣東引入冬瓜茸製成的老婆餅作為餐前小食,漸漸發現老婆餅甚受客人歡迎,因此其後便轉為製作老婆餅等中式糕點。自六十年代轉型後,恆香在中式糕點的零售市場中家喻戶曉,更在元朗自設廠房,堅持每天以人手製作,務求令客人吃到最新鮮的糕點。「恆香老餅家」秉承著「恆久滋味•香港情懷」的品牌理念,多年來享負盛名,有口皆碑,現在經營的產品種類逾一百種,其中恆香老婆餅、雞蛋卷及月餅更是馳名中外。在香港憑藉百年造餅工藝,傳承本土文化及傳統味道,以「匠心為恆•匠工為香」,成為了今日香港獨一無二的百年老字號餅家,每一口都是香港人心中獨有的經典味道。



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